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Mise à jour :
9,5/10
28/10/21
MODALITÉS ET DÉLAIS D'ACCÈS
À convenir en intra
FINANCEMENT
Prise en charge OPCO ou entreprise ou CPF
PUBLIC
Tout public
PRÉREQUIS
Aucun pré-requis
OBJECTIFS
- Identifier et maîtriser les risques de contaminations et de développement microbiens
Connaître et appliquer la méthode HACCP
MODALITÉS MOBILISÉES
Formation sur 2 jours, 7 heures de formation par journée.
VALIDATION
La validation des acquis est co-réalisée avec le formateur et les pairs.
ACCUEIL DES STAGIAIRES EN SITUATION PARTICULIÈRE
Une situation de handicap, une contrainte sociale et / ou personnelle, une difficulté de compréhension de la langue française ?
Nos équipes peuvent étudier avec vous cette situation pour favoriser votre entrée en formation. Contactez-nous.
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